10月18日消息，京东超市近日发布《2023粮油调味线上消费趋势报告》，2023年1月到9月，京东超市销售的粮油调味成交额比2019年同期增长超70%，其中，南北干货、调味品、方便食品的成交额增长幅度都超过一倍，较2019年分别增长了134%、121%、113%。

（图源新浪财经报道截图）

今年9月，京东消费及产业发展研究院发布《2023丰收节——线上农产品消费报告》（以下简称报告），报告分为粮油、肉类、水产、果蔬四章，详细分析了从2019年至2023年农产品细分品类供给侧、消费侧的发展趋势。

报告显示，2023年1月至8月京东上销售的粮油成交额比2019年同期增长111%。其中，面粉、食用油销量增长超过125%，米、杂粮增长超过91%。线上销售的粮食品牌数量比2019年同期增长233%。东北三省在京东售出的米面杂粮占全国整体销量的64%，辽宁卖出了51%的米面杂粮；山东卖出了全国51%的食用油。

（图源京东研究院公众号）

值得一提的是，京东超市近日与盘锦大米协会、盘锦大米集团达成战略合作，在此次合作中，盘锦大米协会、盘锦大米集团也与京东共同确立了3年销售10亿元的目标。

根据协议，双方将在电商销售、新品研发、品牌管理和智慧物流四大领域开展合作。其中，在电商销售方面，盘锦大米协会、盘锦大米集团、京东超市三方将通力合作，搭建京东“盘锦大米官方自营旗舰店”及5家以上当地品牌官方店铺，京东超市将为以上企业开通入驻绿色通道。

（图源央广网）

此外，京东超市近日还发布“京加坊”品牌计划，联合中华老字号、米其林、黑珍珠等餐饮品牌，以其核心单品为基础打造系列高端菜品，传承中华饮食文化经典，为百年老品牌注入新活力，也为消费者打造全新餐饮服务体验。

据介绍，京东超市“京加坊”的创立，是为了顺应老字号高质量创新发展的趋势，通过与传统老字号深度绑定，基于消费者洞察推动产品创新，参与制定行业标准，优化供应链履约服务等，将传统老字号的经典招牌菜送入千家万户，为老字号发展创造新的增长空间，也为当代饮食文化注入新“国潮”力。

（图源豫园文化饮食集团）